お茶ですよ。

お茶にしますね

バンケーキに
蜂蜜を練り込みました。

寒いですね。

おなかがすきました。

ベーコンエッグライスのじゃが芋＆キャロット添えです。
あとでフレッシュなフルーツを食べなくちゃ…

カレーソースをつくりますね。

にんにく40gとしょうが50gをすりおろします。








玉ねぎ3コの薄切りですね。









鍋にバター50gとオリーブ油大さじ2を溶かし、
にんにくとしょうがを炒めますね。







玉ねぎを加え、中火で水分を飛ばすように
10分くらい炒めます。







弱火にして40分炒めます。







こんなに小さくなりました。








ハチのカレールーを
大さじ5、
カレーパウダーを
大さじ1を入れてみますね。















鳥ガラスープを３カップ、
なじませるように少しずつ加えていきます。















湯むきしたトマトを1.5個分、
入れてつぶします。
湯むきした皮も
キッチンバサミで小さくして入れちゃいます。

カルディで買ったホールトマト缶でもよかったのですが、
余ったトマトがあったので…








鳥ガラスープをもう３カップ加え、
ローリエを２枚入れて、
弱火で20分煮込んでみます。



１晩寝かせてみようと思います。


栗原はるみさんのレシピを
自分なりに粗っぽくに造ってみました。








栗原はるみ haru_mi (ハルミ) 2011年 07月号

・・・・・・・・・・・・・

こんな曲を聴きながら
玉ねぎを炒めました。





The Derek Trucks Band by The Derek Trucks Band
　　　　　　　　　
Derek Trucks Band







Rumble Fish (Original Motion Picture Soundtrack) by Stewart Copeland





Bayou Country by Creedence Clearwater Revival






Keep On Chooglin' [Live] by Creedence Clearwater Revival
　　　　　　（6枚目のライブの12分38秒のロングヴァージョン）

タグ：カレー Keep On Chooglin' CREEDENCE CLEARWATER REVIVAL Bayou Country Stewart Copeland Rumble Fish Derek Trucks Band 栗原はるみ ホールトマト缶 カルディ ハチ カレーソース

お茶ですね。

パンケーキにしました。
今日は
薄く焼いて
ハムを挟みました。

残りは
バナナを挟みました。
バーミックスで泡立てた生クリームを添えました。

晩ご飯のボリュームです。

食後は
TEDトークの視聴。

坂茂です。

刺激的です。

はっきりした発言。

建築家は社会の役にたっていない、
ですよ。

特権階級や金持ち、
政府のために働いてて、
社会のために
全く働いていない、
と言い切る。

間接的には、
などのイクスキューズは
全くなく。

すごいですね。
面白かった。

日本人の発言として
鳥肌が立つほどすごいと思ったものとしては

北島康介の

チョー気持ちいい、

中村修二が
ノーベル賞受賞決定インタビューで
自分の研究のモチベーションを聞かれて

怒り

と応えた、

などに並んで、
とても素晴らしい発言と感動しました。


平和賞は、
マララ・ユスフザイさんと、カイラシュ・サティヤルティさんですね。

素晴らしい。

と同時に、
イスラム原理主義的なものと
そうでないものとの
世界の二分割が
よりきつくなりそうに感じて
ヘヴィな気持ちになります。

もちろん、この
イスラム原理主義的なものというものには
亜流、傍流として

靖国神社にこだわる
日本の一部の狂信的愛国者や、
（戦時の強制売春を、なかったような論法を匂わせたり、
統治者としての恥ずべき行為が、1、２件の虚偽発言の暴露によって、
そもそも存在しなかったかのような論法を匂わせる者も含むだろう）

現在の現実の日本列島に住む人々を無視して
「軍国主義日本の再建」という虚像を騒ぎ立てる
東アジアの反日という妄信
（恥ずべき過去をごまかし、自国の軍国主義化を夢想する者は、
どの国のどの地域の人間でも、批判はされるべきである、が、
同時に寛容の態度や、赦しの態度も必要だ。
恥ずべき過去を
謝罪できない一部の人物が、話をおかしくしているのが
たとえ事実だとしても、多くの意思が謝罪を表明しているのであれば）

などが、ナチの肯定や、移民排斥、異民族排斥、
戦時犯罪・戦争犯罪への開き直りと合わせて
含まれるわけで、

世界中の閉じた思考とそこへの陶酔が「同時多発」であるわけで、
攻撃的なものいいと、
不寛容、
すでに内部化されているものへの「外敵」的反応など、
同時に世界的に発生している
ということの認識と、しかしごちゃまぜにしない、ということの冷徹さを
保持したいものだなぁ、と
感じますね。

だからこそ、
マララさん、
サティヤルティさん、
素晴らしい、
そう感じますね。

タグ：パンケーキ お茶 Ted 坂茂 建築家 社会の役にたっていない 北島康介 チョー気持ちいい 中村修二 ノーベル賞 怒り 鳥肌 バーミックス 生クリーム マララ 平和賞 マララ・ユスフザイ カイラシュ・サティヤルティ

お茶は、パンケーキ、バター アンド ハニー

お茶です。

歯医者に定期検診に行った相棒。
疲れたら、お茶。

虫歯等は、
ありません。

甘いものは大好きです。

ビター キャラメル マキアート のショートをマグで。



アーモンドブリオッシュトーストですね。



フィローネ コーンドビーフ＆ザワークラウトですね。

・・・・・・・・・

スタバのラテは、
今日から
味が変わったそうです。

白いエプロンの
スタッフさんがいました。

エスプレッソによりなじむ
ミルクを使ってるそう…

十月なんですね。

タグ：サンドイッチ 新メニュー ラテ ブリオッシュ お茶 渋谷 カフェラテ スターバックス スタバ ビター キャラメル マキアート フィローネ コーンドビーフ＆ザワークラウト アーモンドブリオッシュトースト

お茶ですね。

シェイクン キャラメル カスタード & エスプレッソ のマグですね。



相棒の注文です。
トールサイズしかありません。
エスプレッソが効いておいしいです。



中間テストが終わって
気分直しに
科学博物館に行ったそうです。



地球館の
多くのブースは
改修中だったそうです。

お腹がすいたので、
もうちょっと
食べますね。



フィローネ ツナメルト

タグ：夕方 フィローネ ツナメルト 国立科学博物館 科博 相棒 シェイクン キャラメル カスタード & エスプレッソ スターバックス スタバ 上野公園

お茶は、フィナンシェでした。

シュークリームが
食べたかったのですが、
売り切れだったので、
フィナンシェにしました。

美味しいです。

セレネー…

根津の駅近くです。

タグ：フィナンシェ 根津 セレネー お茶 スイーツ

スコーンですね。

相棒の
今日のお茶は、
スコーンです。

キィニョンですね。




グリルで温めます。

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